Experiencia gastronómica única

Cocina de autor en el emblemático barrio de Gràcia de Barcelona

El Restaurante

L’Antiquari Gastronòmic es un proyecto gastronómico y familiar fundado por Yordi Martínez Ruiz (chef) y Lara Cerlini (maître y sumiller), una pareja apasionada por la gastronomía y la excelencia culinaria.

Ubicado en el corazón del emblemático barrio de Gràcia, en Barcelona, el restaurante ofrece un exclusivo menú degustación que reinventa las recetas tradicionales de nuestras abuelas con una visión contemporánea, técnica y emocional.

En 2025, L’Antiquari Gastronòmic ha sido recomendado en la Guía Michelin, un reconocimiento que consolida su propuesta como una de las experiencias gastronómicas más destacadas de la ciudad. Además, en 2024 fue reconocido como el restaurante número 1 de Barcelona y de España en The Fork, confirmando su creciente prestigio entre comensales y críticos.

Con una sala íntima para solo 14 comensales, el restaurante ofrece un ambiente cálido, cercano y exclusivo, ideal para quienes buscan vivir una experiencia gastronómica única en uno de los barrios más auténticos de Barcelona.

El Autor

Yordi Martínez Ruiz es un cocinero con más de 15 años de experiencia que genera espacios de desconexión y liberación a través de sus recetas, inspiradas tanto en la cocina de su abuela como en la de los grandes chefs.

El menú degustación en L’ Antiquari Gastronòmic es un viaje sensorial en el que los comensales pueden permitirse relajarse y abandonar sus preocupaciones del día a día gracias a los 15 platos que lo conforman. Quince platos donde la sorpresa y la imaginación son siempre las actrices principales.

El Menú

El menú degustación de 15 pasos es un recorrido que fusiona tradición y vanguardia, creando una conexión única con los comensales. A través de ingredientes de primera calidad, cada plato se transforma en una creación que sorprende por su sabor, presentación y originalidad. Es una invitación a descubrir, recordar y experimentar, despertando emociones y haciendo de cada paso una experiencia única.

La selección de más de 150 referencias de vinos de la maître y sumiller Lara Cerlini es juguetona y cercana, y se integra a la perfección con cada paso, creando una sinfonía de sabores que convierte cada visita en un momento inolvidable, donde la cocina y el vino se complementan para ofrecer una experiencia completa y memorable.

Entre la tradición y la experimentación
15 PASOS

Menú degustación

Un menú degustación arraigado en la memoria gastronómica con el carácter de la alta cocina creativa
75€ *
* Precio por persona y a mesa cerrada.
Bebida no incluida.
Opción maridaje de vino 45€ por persona
Recomendaciones a tener en cuenta antes de reservar en l’Antiquari Gastronòmic:

Brioche / Trufa /Trufa / Trufa

«Neula» / Gilda

Hojaldre / Atún / Mascarpone

Macaron / Eléctrico / Ikura

Buñuelo / Pato / Bergamota

Cebolla Figueres / Francesa / Dulce

Tiramisú / Anguila / Espárrago Blanco

Vieira / Alga / Raíz 

Gamba / Tartar / Crujiente / Coral

Fricandó / Setas / Asia

Rabo / Breva / Yogur / Higuera

Canelón / Rustido / Hongos 

Estragón / Bromelina

Coliflor / Tomillo / Pluma

Aceites

En L’Antiquari, el vino nunca ha sido una fórmula.

Lo elegimos como elegimos nuestros ingredientes: con respeto, con curiosidad y con ganas de contar una historia.

Nuestra carta reúne pequeñas joyas de autores discretos y apasionados, pero también nombres reconocidos que, con los años, han demostrado que hacer las cosas bien no es una excepción, sino un compromiso.

De la viña humilde al gran terroir, lo que une a todos estos vinos es su autenticidad. No importa si vienen de una bodega minúscula en el Penedés o de una maison con historia en la Borgoña: si están aquí, es porque creemos en ellos.

Hoy les presentamos esta carta como lo haríamos con un buen vino: sin pretensiones, pero con mucho orgullo.

Para disfrutar, para descubrir, para brindar.

Bienvenidos a nuestra bodega.

L’Antiquari en imágenes

Una rápida mirada a nuestras maravillas gastronómicas

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Entre la tradición y la experimentación

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